Chi siamo
Il Caseificio Dionisi a Roma è un'azienda agricola che cura in ogni fase la trasformazione del latte al fine di ricavarne prodotti gustosi e genuini.
Tutto nasce all'interno del laboratorio in cui, con l'uso di strumentazioni all'avanguardia che consentono di avere il massimo dell'igiene e con le ricette
tradizionali realizzate dai mastri casari, nascono delle prelibatezze che incontrano il gusto di grandi e piccini.
Perché sceglierci
Ci sono svariate ragioni per cui dovresti preferire i nostri prodotti a quelli che trovi nel supermercato o in altri caseifici. Qui sotto ne troverai alcune, ma sono solo una piccola parte... vieni a trovarci per vedere tu stesso tutte le altre!
Le nostre bufale mangiano esclusivamente ciò che coltiviamo noi
Non usiamo conservanti, solo cose naturali
Amiamo e rispettiamo le nostre bufale (non siamo un allevamento intensivo)
Nonostante tutto, riusciamo a tenere dei prezzi competitivi
Promozioni
Il caseificio Dionisi è sempre vicino ai suoi clienti e conosce la passione delle persone per la mozzarella di bufala che, oltre ad essere gustosa è anche un alimento sano. Proprio per questo riserva una promozione a chi ama il sapore del latte di bufala e regala una ricotta in omaggio a coloro che acquistano un kg di mozzarelle. La ricotta è un formaggio un tempo considerato povero, realizzato con i fiocchi di latte raccolti dopo aver preparato il formaggio. Si tratta di un alimento sano, leggero e gustoso, ottimo anche per la preparazione di dessert.
Presso il Caseificio Dionisi non ci limitiamo solo alla produzione di latticini di alta qualità, ma siamo anche orgogliosi di offrire verdura fresca di stagione, coltivata con amore e dedizione nella nostra terra. Ci impegniamo a offrire ai nostri clienti una varietà di verdure appena raccolte, dal sapore autentico e ricche di nutrienti essenziali. Siamo fortunati ad essere circondati da un ambiente fertile e rigoglioso, che ci consente di coltivare verdure di alta qualità, come pomodori succosi, zucchine croccanti, carote dolci e tanto altro ancora. Scegliendo la nostra verdura fresca di stagione, potrete gustare il sapore autentico della natura, sapendo che state facendo una scelta salutare e sostenibile per voi stessi e per l'ambiente.
L'Azienda agricola
Il caseificio Dionisi è anche un'azienda agricola di produzione propria. Per realizzare prodotti caseari di elevata qualità è necessario avere delle materie prime selezionate, queste si possono ottenere solo attraverso un allevamento con prodotti naturali e senza l'uso di additivi che possano pregiudicare la qualità del latte e delle carni. L'azienda agricola ha l'obiettivo di rendere la filiera particolarmente corta e avere la certezza di offrire al consumatore finale dei prodotti genuini. Curiamo tutte le fasi, facendo attenzione al foraggio e alla qualità della vita degli animali, in modo che tutto l'amore messo nell'allevamento si trasformi in prodotti di eccellenza.